| বাংলার জন্য ক্লিক করুন

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

   শেয়ার করুন
Share Button
   অর্থনীতি-ব্যবসা
  কলকাতায় ‘আহারে বাংলা উৎসব’ বাংলাদেশের খাবার খেতে উপচেপড়া ভিড়
  13, November, 2016, 8:43:37:PM

 

দিশা বিশ্বাস, কলকাতা থেকে:

 

গত ২১ অক্টোবর থেকে কলকাতার মিলনমেলা ময়দানে পাঁচদিন ব্যাপী অনুষ্ঠিত খাদ্য উৎসব ’আহারে বাংলা’র বাংলাদেশ স্টলে ছিল উপচেপড়া ভিড়। উৎসবের উদ্বোধন করেন পশ্চিমবঙ্গের পঞ্চায়েত মন্ত্রী সুব্রত মুখোপাধ্যায়।

উৎসবে যোগ দিয়েছে দেশ বিদেশের ১০৩টি সংস্থা। এরমধ্যে রয়েছে ৩০টি রেঁস্তরা, ২৩টি প্রখ্যাত মিস্টির দোকান, তিনটি সরকারি সংস্থা। বাংলাদেশ , রাশিয়া, জার্মানি সহ আরও কয়েকটি দেশ যোগ দিয়েছে এই উৎসবে। মিলছে এখানে সাড়ে ৫’শ রকমের নানা খাদ্য সামগ্রী। ১৭০ রকমের রসগোল্লা। আর এই উৎসবে যোগ দেওয়া ভোজন রসিকদের জন্য খাওয়া দাওয়ার এলাহি বন্দোবস্ত করা হয়েছে। চারটি শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত প্যাভিলিয়নে তিনহাজার ভোজন রসিকদের একসঙ্গে বসে খাওয়ার ব্যবস্থা রয়েছে। থাকছে আমিষ ও নিরামিষ খাওয়ার ব্যবস্থাও।  রকমারি মিস্টির জন্য করা হয়েছে আলাদা ’মিস্টি বাংলা’ প্যাভিলিয়ন। আরও রয়েছে খাদ্যদ্রব্য বিক্রয়ের আলাদা ’আহারে বিকিকিনি’ প্যাভিলিয়ন। এখানে ৩০টি সরকারি ও বেসরকারি খাদ্য সংস্থা তাদের খাদ্যদ্রব্য বিক্রিও করছে। 

তবে এবারের এই ’আহারে বাংলা’ উৎসবের  আকর্ষণের কেন্দ্রবিন্দুতে ছিল  বাংলাদেশের স্টল। এই স্টলে প্রতিদিনই উপচেপড়া ভিড় ছিল। বাংলাদেশের কাচ্চি বিরিয়ানী আর বিভিন্ন পিঠাপুলির খাওয়ার  জন্য কলকাতার ভোজন রসিকরা লাইন দিয়ে কিনেছে বাংলাদেশী খাবার। ফলে প্রতিদিন বাংলাদেশের স্টল থেকে চাহিদা মাফিক খাবার সরবরাহ করতে পারেনি। বিশেষ করে খাসির কাচ্চি বিরিয়ানি, ভূনা খিচুরি, চিকেন পাকোরা আর বাংলাদেশের বিভিন্ন পিঠার চাহিদা ছিল তুঙ্গে। বাংলাদেশ স্টলের এক কর্মকর্তা বলেছেন, প্রতিদিন তারা প্রথম পর্যায়ে ৫০০ প্লেট করে মাটন কাচ্চি বিরিয়ানি, ভূনা খিচুরি  এবং একহাজার প্লেট পিঠা বিক্রি করার উদ্যোগ নিলেও সন্ধ্যার সন্ধ্যার আগেই তা শেষ হয়ে যায়। কাচ্চি বিরিয়ানি ১৮০, ভূনা খিচুরি ১৬০ রুপি করে প্লেট , চিকেন পাকোরা প্লেট ৫০ রুপি এবং পিঠাপুলি ৩০ রুপি করে পিচ বিক্রি হয়েছে। ফলে কলকাতার অনেক ভোজন রসিক বাংলাদেশের খাবার থেকে বঞ্চিত হয়েছে। বাংলাদেশের এই স্টল তৈরি করেছে কলকাতাস্থ বাংলাদেশ উপহাইকমিশন।

 



সংবাদটি পড়া হয়েছে মোট : 480        
   আপনার মতামত দিন
     অর্থনীতি-ব্যবসা
বসুন্ধরা এলপি গ্যাস লিমিটেডের সঙ্গে ইস্টার্ন ব্যাংক লিমিটেডের চুক্তি স্বাক্ষর
.............................................................................................
নানামুখী পদক্ষেপে কমছে সঞ্চয়পত্রে বিনিয়োগ
.............................................................................................
এনবিআর ও রিহ্যাব প্রাক-বাজেট আলোচনা
.............................................................................................
নভোএয়ারের আয়োজনে এভিয়েশন সেইফটি সেমিনার
.............................................................................................
নভোএয়ারের কক্সবাজার ও কলকাতা ভ্রমন প্যাকেজ ঘোষণা
.............................................................................................
অর্থ ও বাণিজ্য ডেনিম এক্সপো
.............................................................................................
ইউসিবিএল’র ৩৫তম সাধারন সভা অনুষ্ঠিত
.............................................................................................
মুকসুদপুরে ফার্স্ট সিকিউরিটির এজেন্ট ব্যাংকিং আউটলেট।
.............................................................................................
মাহবুব উল আলম ইসলামী ব্যাংকের নতুন এমডি
.............................................................................................
আইসিএমএবি অ্যাওয়ার্ড পেল জনতা ব্যাংক
.............................................................................................
খলিলুর রহমান আবার ন্যাশনাল হাউজিংয়ের এমডি
.............................................................................................
প্রিমিয়ার ব্যাংকের ১৮তম প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী পালিত
.............................................................................................
বসুন্ধরায় ডেনিম এক্সপো সমাপ্ত
.............................................................................................
আবারও কমল স্বর্ণের দাম
.............................................................................................
ন্যাশনাল ব্যাংকের আঞ্চলিক প্রধানদের কৌশলগত সম্মেলন
.............................................................................................
শেষ হলো ৬ষ্ঠ বাংলাদেশ ডেনিম এক্সপো-২০১৭
.............................................................................................
ঈদে নভোএয়ারে ২০১৭ টাকায় ভ্রমণের সুযোগ
.............................................................................................
ঢাকা ব্যাংকের সিএসআর কার্যক্রম
.............................................................................................
ঢাকায় সিএনজির পরিবর্তে আসছে বাজাজের ‘কিউট’গাড়ি
.............................................................................................
সূচকের ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা পুঁজিবাজারে
.............................................................................................
৬.৮ শতাংশ প্রবৃদ্ধি হবে বাংলাদেশে
.............................................................................................
ইসলামী ব্যাংকের পরিচালনায় বড় পরিবর্তন
.............................................................................................
ভালো গ্রহিতাদের প্রণোদনা দিতে কেন্দ্রীয় ব্যাংকের তাগিদ
.............................................................................................
ভারতে নির্বাচনে ধর্মের ব্যবহার নিষিদ্ধ
.............................................................................................
নাস্তিক জুকারবার্গ এখন ধর্মের পথে
.............................................................................................
ইন্দোনেশিয়ায় নৌকায় অগ্নিকাণ্ডে ২৩ যাত্রীর মৃত্যু
.............................................................................................
ইস্তাম্বুলে নাইটক্লাবে সন্ত্রাসী হামলায় নিহত বেড়ে ৩৯
.............................................................................................
ধর্মে বিশ্বাস ফিরেছে জুকারবার্গের
.............................................................................................
ভারতে ৫০০ ও হাজার টাকার নোট বাতিলে দিশাহারা মানুষ
.............................................................................................
৯ মাসে পশ্চিমবঙ্গের দার্জিলিং জেলায় প্রায় আড়াই হাজার নারী, শিশু ও কিশোরী নিঁখোজ
.............................................................................................
জানুয়ারি থেকেই কলকাতা-খুলনা ট্রেন
.............................................................................................
ভারতে শান্তিতে সমাপ্ত হলো দুর্গা উৎসব ও মহররম
.............................................................................................
রাম ঠাকুরের আশ্রমের প্রতিষ্ঠা বার্ষিকীতে চট্টগ্রামের কৈবল্য ধামের ভক্তরা
.............................................................................................
ভারতের আবাসিক স্কুলে ১২ ছাত্রীকে ধর্ষণ
.............................................................................................
কলকাতায় ‘আহারে বাংলা উৎসব’ বাংলাদেশের খাবার খেতে উপচেপড়া ভিড়
.............................................................................................
ডোপ মেলডোনিয়াম সেবনের অভিযোগ মামলায় জিতেছেন শারাপোভা
.............................................................................................
উড়িষ্যার ঘটনা নিয়ে শর্টফিল্ম
.............................................................................................
১৬ দফা দাবিতে কলকাতায় কৃষক বিক্ষোভ ও সমাবেশ
.............................................................................................
মদমুক্ত পশ্চিমবঙ্গ গড়ার দাবি
.............................................................................................
চুল বিক্রি করে দু’মাসে মন্দিরের আয় ১৮ কোটি রুপি!
.............................................................................................
শান্তিনিকেতনে বাংলাদেশ ভবন
.............................................................................................
মৃতব্যক্তির সাথে এ কেমন অমানবিকতা কোমর ভেঙে বাঁশে ঝুলিয়ে নেওয়া হলো বৃদ্ধার লাশ
.............................................................................................
হায়-রে মানবতা! টাকা নেই, স্ত্রীর লাশ কাঁধে ১২ কিলোমিটার!
.............................................................................................
পশ্চিমবাংলায় বন্দী বাংলাদেশী শিশু-কিশোরদের ফেরত পাঠানোর দাবি
.............................................................................................
ফারাক্কা বাঁধ তুলে দেওয়ার প্রস্তাব বিহার মুখ্যমন্ত্রীর
.............................................................................................
ভারতে পাচারের শিকার ৪ কিশোর-কিশোরী বাংলাদেশে
.............................................................................................
যৌন হয়রানির অভিযোগ আনতে পারবে ছেলেরাও
.............................................................................................
মমতার সঙ্গে সৌজন্য সাখ্যাত বাংলাদেশের হাই কমিশনারের তিস্তার পানিবন্টন চুক্তি সম্পাদনের আশ্বাস
.............................................................................................
২৯৪ আসনের মধ্যে ২১১টিই তৃণমূলের পশ্চিমবঙ্গের মসনদে ফের মমতার শপথ
.............................................................................................
বাংলাদেশ-ভারত সীমান্ত বন্ধ করে দেব -আসামের হবু মুখ্যমন্ত্রী
.............................................................................................

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

Editor & Publisher: Rtn. Md Reaz Uddin
Corporate Office
53,Modern mansion(8th floor),Motijheel C/A, Dhaka
E-mail:manabadhikarkhabar34@gmail.com,manabadhikarkhabar34@yahoo.com,
Tel:+88-02-9585139
Mobile: +8801978882223 Fax: +88-02-9585140
    2015 @ All Right Reserved By manabadhikarkhabar.com    সম্পাদকীয়    Adviser List

Developed By: Dynamic Solution IT & Dynamic Scale BD